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丝瓜烧面筋

丝瓜烧面筋

的有关信息介绍如下:

丝瓜烧面筋

1

丝瓜洗净、去皮切滚刀块,提前泡好木耳待用

2

面筋或油条掰小块放盘里备好

3

锅内倒入食用油,待七成熟后翻炒丝瓜、木耳

4

倒入面筋(老油条)翻炒几下,放入盐、鸡精、一碗清水,盖锅盖小火烧一分钟

5

待出锅前点少许美极鲜调味即可

最好不用葱炝锅,避免遮盖丝瓜的清香味

来自 美食天下 Barbie小懒猫 的作品

使用的厨具:炒锅

所属分类: 热菜