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水晶蒸饺

水晶蒸饺

的有关信息介绍如下:

水晶蒸饺

1

做水晶蒸饺需这种小麦淀粉。

2

取小麦淀粉适量,加水搅拌。

3

和成光滑面团。

4

面团表面刷油备用。

5

鸡蛋打散炒熟。

6

韭菜择洗干净,切碎。

7

活萝卜切碎。

8

韭菜鸡蛋胡萝卜加调料搅拌均匀。

9

揉面。

10

揪剂子,压饼,擀皮。

11

包饺子。

12

放入蒸锅,蒸12分钟。

13

蒸好了。

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透明。

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成品图。

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成品图。

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漂亮!

有的饺子破了,因为小麦淀粉和面揉面擀面都没有普通面粉好弄,包出漂亮的饺子不易,需多练习。

来自 美食天下 家yao 的作品

使用的厨具:炒锅

所属分类: 面食家常菜饺子