醋精是什么在那买
的有关信息介绍如下:醋精在一般超市都可以买到啊,属于很平常的调味品。
人工合成醋俗称醋精,在一般的超市都会有,其主要成分为醋酸(即乙酸),系用可食用的冰醋酸稀释而成。醋精因含有较高浓度的醋酸而有很强的酸味,使用时应进行稀释;一般规定醋酸含量不能超过3 -4%。
醋精不含食醋中的营养成分,所以不易发霉变质,但亦因此而缺少食醋的香味和营养作用,所以,若非特殊需要,还是以吃食醋为好。 需要提醒的是,冰醋酸有一定的腐蚀性,若不慎触及皮肤或衣物,请及时进行冲洗。
商场,超市都有得买,希望可以帮你解决问题,谢谢!
药店