肺结核患者的饮食事项是什么呢
的有关信息介绍如下:专家说得了肺结核要及时采取有效的方法治疗,如果病情拖延久了会给健康带来很大的危害,目前治疗肺结核的主要以西药治疗为主,长期服用西药对肝脏有一定的影响,为了更好的治疗疾病,在治疗期间患者还应配合一些饮食的调理。
银耳羹:银耳,鸡蛋1个,冰糖,猪油适量,银耳发泡好煮熟烂,鸡蛋取蛋清,加冰糖并同时倒入银耳搅匀,起锅,加少许猪油即成,每日酌量食用。
鱼鳞羹:新鲜鱼鳞,桔饼,冰糖,鱼鳞与桔饼煮成羹,拌冰糖服,早晚饭前各服10至20毫升,口中温化,温开水送服。
蜜水炒芹菜根:芹菜根,蜂蜜水10毫升,芹菜根洗净切碎,入锅加蜜水炒熟吃。
结核病是由结核杆菌引起的慢性消耗性传染病,治疗要从整体出发,使用抗结核病药物同时必须增加机体抵抗力,加强营养,可补给患者充足热和营养素,满足结核病灶修复需要,增强机体抵抗力。
结核病热量需要超过正常人,一般要求达到每公斤体重供给30千卡,全日总摄入量为2000千卡左右,轻体力劳动者每公斤体重40千卡,全日2400千卡左右。
因结核病病人蛋白质消耗多,且蛋白质修补组织的重要营养素有益病灶愈合病体康复。
结核病患者每日蛋白质摄入量应为每公斤体重1.2至1.5克,每天的总进量为80至100克,其中优质蛋白质,如肉禽、水产品、蛋、乳及大豆制品应占总蛋白质摄入量的50%上。
另外还需补充充足的维生素,维生素A增强机体免疫力,维生素D促进钙吸收,维生素C有利于病灶愈合和血红蛋白合成,B族维生素有改善食欲的作用。
新鲜蔬菜水果也是维生素的主要来源。此外乳、蛋、内脏等食品含维生素A丰富,花生、豆类、瘦肉等富含维生素B。
禁止吸烟和饮酒。吸烟会增加对呼吸道和消化道的刺激,饮酒使血管扩张,加重患者咳嗽咯血等症状。
此外,结核病人膳食中还应特别注意钙和铁的补充,钙是结核病灶钙化的原料,牛奶中所含的钙量多、质优。
患者每日应饮奶250至500克。
铁是制造血红蛋白的必备原料,咯血便血者更要注意补充。
以上介绍的是肺结核患者的饮食调理,专家说肺结核的发生使患者身体消耗非常大,这时一定要多注意休息,避免过度疲劳,以免影响疾病的治疗效果,生活中人们需要科学的饮食,不要长时间的喝酒。