Simone黄瓜炒鸡蛋
的有关信息介绍如下：
1
准备好全部食材。
2
黄瓜洗净后切薄片。
3
鸡蛋磕入大碗内，加入少许盐跟白胡椒粉，搅散备用。
4
起锅倒入一勺植物油，油热后倒入备好的蛋液，快速翻炒，看不到流动的蛋液即可，盛到碗内备用。
5
继续用这口锅，再加入少许植物油，下葱花炒香。
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倒入准备好的黄瓜片。
7
再淋上少许原汁酱油，大火翻炒几下。
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最后倒入之前炒好的鸡蛋，再加入一点点盐，炒匀即可。
炒黄瓜片的时候，火候根据自己的喜好随意调整软硬程度。
来自 美食天下 水怜忧 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜家常菜快手菜
