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[清蒸螃蟹]

[清蒸螃蟹]

的有关信息介绍如下:

[清蒸螃蟹]

1

1、原材料。

2

用牙刷将螃蟹逐个刷干净。

3

将姜切丝放入小碗,加入适量陈醋。

4

将螃蟹放入蒸锅中,蟹壳朝下放置。

5

将陈醋姜丝碗也放入蒸锅中。

6

大火开锅中火蒸15分钟。

7

美味如此简单.

哪些人不适宜吃螃蟹

1、过敏体质的人不宜吃。

2、脾胃虚寒者也应尽量少吃,因为螃蟹性寒,以免引起腹痛、腹泻,吃时可蘸姜末醋汁,以去其寒气。

3、患有伤风、发热、胃病、腹泻者不宜吃螃蟹,否则会加剧病情。

4、患有高血压、冠心病、动脉硬化者,尽量少吃蟹黄,以免胆固醇增高。

5、装有烤瓷牙、牙型矫正的人最好用工具剥蟹。

来自 美食天下 眉儿美食 的作品

使用的厨具:蒸锅

所属分类: 海鲜夏季食谱