您的位置首页生活快答 苜蓿的营养价值与功效 Simone 发布于 2025-01-20 03:41:01 530 阅读 苜蓿的营养价值与功效的有关信息介绍如下:苜蓿俗称金花菜,种类繁多,营养价值高,富含最丰富的维他命K、C、B,具有清脾胃,利大小肠,下膀胱结石之功效。1、苜蓿含有大量的铁元素,可作为贫血的辅助食品,所含的B族维生素,可治疗恶性贫血。2、苜蓿中的苜蓿素和苜蓿酚等物质,有止咳平喘的作用。3、可促进大肠蠕动,防治大便秘结和肠癌。4、苜蓿素可抑制肠道收缩,增加血中甲状腺素的含量。