Simone正宗-肯德基葡式蛋挞
的有关信息介绍如下：
1
挞皮一袋，多大含量的都有，基本都带锡拖，看着买差不多的就行。我是懒着做了直接买现成的方便嘿嘿。
2
这个是kfc专用的哦。买不到的话其他牌子也一样。但是一定要纯的。这个脂肪含量多。
3
这个超市里很多。买不到这个就换别的牌子。
4
首先把蛋黄打到碗里。***只要蛋黄不要蛋清***切记！！！6个都放进去。
5
然后加入，125毫升纯牛奶。250毫升淡奶油。加两小勺糖。喜欢吃甜的可以多加点。牛奶跟奶油。最好要有量杯，因为数据一定要准，要不不好吃，实在没有自己想想办法吧，不要差太离谱就好。
6
然后用打蛋器搅拌均匀，我们挞水就做好了。
7
烤箱预热200℃，然后用勺子把挞水放进挞皮里面。不要放太满，因为遇热会膨胀。剩下一个小边就可以了。
8
把弄好的挞皮放在烤架上。
9
把架子放进烤箱。200℃20分钟。。
10
大功告成。。看着好好吃。吃起来也绝对正宗。原汁原味kfc葡式蛋挞，配上咖啡那就是绝配哈哈。小伙伴们都关注我吧。这样我再发新菜谱你会第一个知道的哦。你们要吃什么也可以告诉我，我会第一时间把菜谱奉上的。
这个挞水比例是20个左右的。要是你想多烤，就相加就行。用不了的可以放到冰箱的冷藏。3天之内不会坏掉。。。烤好的蛋挞很烫吃的时候要小心。。。蛋挞冷冻一下再吃风味会不一样的哦你可以试试。。。喜欢的都关注我吧。
来自 美食天下 天下美食diy 的作品
使用的厨具：其它、电烤箱
所属分类： 烘焙小吃甜品儿童派塔下午茶
