黄磊深夜食堂之煎饼果子
的有关信息介绍如下:1
将面粉、绿豆粉、盐放入大碗内
2
倒入适量的水
3
调成稀一点的面糊
4
锅内倒入油
5
倒入面糊
6
打入一个鸡蛋,摊开
7
撒入适量的葱花
8
饼翻面
9
将甜面酱、芝麻酱、酱油倒入碗内调成酱料
10
涂上酱料
11
卷饼后,切开就可以了!
1、面糊在调的时候不能过稠,尽量稀一点
2、酱料可以按自己的喜欢调整加料
3、面饼在煎的时候尽量做到薄一点,味道更好
来自 美食天下 朝族媳妇辣白菜 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃家常菜老人早餐夏季食谱