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为什么90%的加盟店都会赔钱呢?

为什么90%的加盟店都会赔钱呢?

的有关信息介绍如下:

为什么90%的加盟店都会赔钱呢?

一个做连锁加盟的品牌,要想在市场上屹立不倒,要在5个方面有优势:

1产品,2技术,3供应链,4服务,5品牌。

大家可以想一想具备这5点优势的都有哪些品牌。

你脑海里能想起来的品牌,可以说绝大多数都只做直营,不开放加盟。

即便开放加盟,也主要采用两种模式:1,加盟商只投资、不管理模式;2、加盟商只投资、不管理,且不从零做起,也就是不给开新店的模式。

这5点里面,最容易复制的是产品和技术。

因为餐饮行业,可以说没有太高的技术门槛。

海底捞的火锅、全聚德的烤鸭、九毛九的面、好利来的蛋糕、奈雪的欧包等等,别人做不出来吗?

一个二级厨师,看看、尝尝,就能做出来。

味道的差别主要体现在供应链和操作流程上。

对于中餐来说,非常好吃和很好吃之间的差别,可能消费者等号时,等半个小时和等一个小时的饥饿感就填补了。

比较难复制的是供应链,因为这个对企业的规模有关,这个涉及到采购成本、账期

而最难复制的,也就是核心资源就是服务和品牌。

门店的服务能力来自于企业的培训能力,企业需要批量的培训出合格的员工。要知道人是最难复制的。所以这个根本就不是一般公司能够做得到的

一线品牌和二线品牌,在企业培训能力上的差距,远远大于一跟二之间的差距。

至于打造品牌的能力,那更是天下一等一的难事,

而且是我们中国人最不擅长的事儿(纯个人观点。我一直觉得我们中国人特别会做东西,但是不擅长做品牌。这一点要向日本人学习)

说完以上5点,你就会发现,绝大多数加盟商,加盟的品牌根本就不具备品牌价值,说白了就是注册了个牌子,更不具备给加盟商输出服务培训的能力。

为啥开放加盟的一线品牌都不给加盟商管理门店,因为培训加盟商太费劲了,而且会存在执行上的偏差,索性你们加盟商也别掺和了,我培训自己的员工,自己人上。

所以,绝大多数加盟商得到的就是个技术门槛比较低、容易标准化操作的产品。(毕竟技术门槛高,加盟商学着也费劲啊,不利于加盟商进入)

技术门槛越低、越容易标准化操作,同质化越严重,竞争维度越单一,竞争就越激烈,

再加上缺少品牌和服务的护城河

这类加盟在市场上根本不具备任何优势。

这还只是技术型加盟,还有便利店这种非技术型加盟呢

此外,加盟商的原材料采购成本更高(被加盟公司加价供货呗)

跟个人店相比,缺少成本优势,

同样一个店,加盟店投资一定大过个人店

回本周期上的压力更大

还有,能想到去加盟开店的,主要以小白、开店初级选手为主

这类人在选址开店、人员管理、门店经营管理等方面的基础较差

综上所述

90%的加盟店都会亏钱。

我是:大韭哥,微信号:dajiuge3721

公众号:韭菜开店

3年创业开店被割韭菜,2年生鲜电商,3年开7家日料店,3年连锁行业,管理50多门店。

加盟/创业/开店,欢迎加微信咨询。

请注明:芝士回答过来的

很多人看到网上加盟广告常有"10万元开奶茶店,月入3万胜过上班"这一类宣传语,统统都是假的。一些加盟品牌的官网上还有像模像样的一些投入和回报分析,告诉你说加盟费只要4.5万,设备材料几万,总投入不超过15万就能开出这样一家店。甚至还有帮你分析雇佣几名员工,每天流水多少,利润多少,预估几个月回本。看上去经过了丰富的统计论证,实际都是为了证明品牌的可靠性,告诉你快来开店吧,快来砸钱。

比如现在大家熟知的某点点,开遍江浙沪的那个,为什么口味好,确实用料不错,但再看价格,其实利润空间并没有那么高。按原价卖的话也就40%左右,为什么我强调原价卖,因为现在饮品市场竞争太大,很多店为了带来生意都不惜卖出大折扣,要知道大折扣下哪还有利润呢?所以要弄清楚每一天的利润其实比较麻烦,还要计算一些折扣,平台扣点。 比如我的店年租26万,每一天折算下来房租722元,店员4人,每人一天工资100。那么一整天下来我的纯利润需要1200以上才行,否则都不保本。但纯利润1200意味着在50%的利润空间下我要净收入营业额需要2400,否则就会亏本。如果利润空间只有30%呢?或者更低呢?

老实说做生意就要做那种利润空间很高的,这样能够轻松的赚钱。不过怎么在项目一开始的时候就能估算它的利润空间呢,最简单的,如果是你研发的,你肯定知道材料啊。如果是你去加盟的,买一杯产品看看里面有什么就知道了,淘宝是个好东西,许多都能在里面搜到。

这篇内容来自我餐饮加盟连锁方面的合作伙伴,我们一直致力于筛选优质餐饮连锁品牌,并为品牌匹配经过筛选的加盟商,这篇内容和我平时写得回答整体逻辑类似,针对这个题目,匹配度很高,我就没有进行二次创作了。

转载已经经过授权。

谁如果说餐饮不是火坑,我敢说他八成就是没做过餐饮,还有两成可能就是加盟招商公司了。所以,那些觉得自己喜欢餐饮,又觉得做餐饮不会占用自己太多精力的投资者朋友,看到这一句就可以洗洗睡了,炒房炒股虽说也有风险,但一定比餐饮创业更适合你。

大家记住一句话:餐饮未必是所有行业里最苦逼的,但一定是最苦逼之一。事无俱细,年中无休,天天午夜后回家,这是许许多多餐饮老板的常态,而辛勤努力往往又和门店业绩成正比,所以别妄想当甩手掌柜,掂量好自己可承受的付出(包括金钱和精力),再作决定。也千万别只想着餐饮好,有现金流,真的开店了你就会明白,一大早起来先想到的一定是今天得卖多少钱才能不亏。

接着来说说我的本行,餐饮加盟,这个行业用一言难尽和罄竹难书都可以形容。我就分享些门道给大家。

宁愿相信居委会大妈也别去相信网络搜索。不知道原理?

搜索引擎关键词本身就是个商业竞价游戏,谁出的钱多,关键词的链接排位谁就有优先权。而每一次点击都会产生需要支付给搜索引擎的费用,这个费用最后由谁来怎样买单,聪明的你应该能梳理出逻辑线了吧。

是的,几乎没有一个正牌会在网络上花钱买自己的加盟关键词。这些年,我们合作对接了肯德基、必胜客、蓝蛙、DQ、一点点等上百个业内算优秀的品牌和项目,但有趣的是,买这些品牌加盟关键词的都不是品牌公司自己,而是那些招商公司。

这里有个术语叫“截流”,也就是在试图搜索某心仪知名品牌X时,你的信息会被类/仿X品牌先行获得并被发动一波加盟推销。如果你运气足够好,警惕性足够高,没有被招商公司忽悠到,这时你会发现,你还是没有找到想找的品牌网站。别气馁,这本来就是有相当难度的,在某度的给钱就是爷逻辑下,能找到正牌网站也算行业资深小咖了。

不信?你试着找下一点点网站。

如何评估加盟项目一直以来都是大家比较关心的问题,我们自己研发出一套完整的评估体系,牵涉到131个大问题和275个细分问题,因为太过细节,普通投资人其实并没有必要了解如此完整,以下列几个要点供诸位参考:

数量越多,则公司在单位品牌上所花精力越少,品牌生命周期也会因此受影响。而如果品牌数量较少,甚至唯一,那就说明这个品牌大概率是公司的根基,公司也会更尽心尽力去做好以免断了自己收入来源。举例巨无霸企业百胜中国,如此大的规模和体量,而旗下品牌也不过区区6个,反观许多招商公司,旗下单是饮料品牌就有十几二十个,高下立现。所以,品牌多绝对不是优势,做的好,做的久才算真本事。

许多(尤以杭州,广州,秦皇岛)招商公司的办公大楼富丽堂皇,各种设施应有尽有,还有被誉为中国版谷歌办公楼的,投资人到了现场都会被震撼到,然后充满景仰的签下加盟合同。而这些项目的真实开店成功率从10-25%不等,加盟商有多惨不言而喻。所以,公司有钱不等于它能帮加盟商赚钱,也可能是很能赚加盟商的钱。

去评估一家公司的规模与总部职能时,人数固然重要,但团队构成其实更有意义。有些餐饮招商公司有上千个招商销售人员,但负责协助加盟商和营运落地的却只有区区几人,这样的公司有可能做好加盟吗?

许多人要加盟品牌都是因为看到某家样板店特别火,但务必记住一点:网红店是可以用钱和套路做出来的。找最贵的铺位,减缓出餐速度,再加上每天安排人去循环排队,让投资人一看就觉得这店那么火,一定挣大钱,不知不觉就签了加盟合同,公司在打造人气样板店上的投入,很快就能在加盟商这边赚回来,何乐不为呢?所以,选项目必须要看多店,多看店,该做的数据统计少不了,即使专业的餐饮财务测算不会,至少也要先把多店的真实营业额搞搞清楚。

我们在评估项目时,有一点是必须了解的:公司之后的直营店规划。逻辑大家可以捋一捋,如果这真是一个好项目,那为什么品牌只让加盟商做,自己反而不再开店了?而合理的直营/加盟店比例,也是保障品牌有效加盟管理的必要条件。举例汉堡王全国1000多家门店,加盟店仅占不足20%,蓝蛙全国74家店,其中仅5家加盟店。所以,体系健全、管控严格的加盟项目应该是直营与加盟并重的。

许多投资人过于关注投资费用高低,总希望费用贴着地,总部又能给予全套扶持,项目还要零风险。而理性的做法应是在预算允许情况下,分析所有费用支出是否合理,品牌整体开店成功率才是决策关键。

可以这么说,我们对接过的所有优质项目都不会便宜,肯德基、必胜客的管理费加市场推广费超过十个点,蓝蛙单店的投资就将近500万元,但这些项目却都有着极高的开店成功率,蓝蛙近年更是达到惊人的100%。获取品牌公司所创造的品牌力与盈利模型本身就需要代价,而为了支持加盟店更需要总部人力与资金的持续投入,所以该缴的费用不能省,这不但是对品牌的认可更是给予自身所需服务的保障。

一味追求低价便宜的投资者,反而更会中了招商公司的圈套,表面费用低,暗地里样样坑人,除了供货完全没有加盟管理,最后加盟商成了炮灰还无处伸冤。

感觉说了不少,却发觉还只是冰山一角,餐饮投资加盟有太多其中故事和数据能与大家分享,就暂待下次有机会再作补充。

我是 康健 ,深耕于餐饮和民宿行业的连续创业者

下边是我们餐饮知识社群 「餐饮创业新兵连」 的部分资料

社群链接,点击加入: https:// t.zsxq.com/AQVJmIA

更多民宿/餐饮创业信息可以关注公众号:小生意人康健

工作微信:kangjian3369

最近,明星捞金,因为何炅收礼的事件,再一次成为热议的话题。

有网友翻出了何炅2019年,录制的一个节目视频,当时并没有引起太多人的关注。

在视频中,何炅提到自己在后台收到太多应援会的礼品,这些礼品贴了应援会偶像的不干胶,由于不干胶贴得太牢,只能自用。

然后,何炅调侃说道:“各位应援团的小朋友,你们买的不干胶,不要买那么死的好不好?”

言外之意,就是贴了不干胶的礼品,影响了二次销售。

事件在网络上迅速发酵,何炅人设崩塌;而何炅的小伙伴杜海涛,在第一时间,把二手交易平台上的400多件已售宝贝,全部删除。

这些宝贝是不是粉丝应援团送的,不得而知,但杜海涛以迅雷不及掩耳盗铃之势毁尸灭迹,可见他也是很心虚的。

一波未平,一波又起。

又有网友曝出,快乐大本营的工作人员,还给粉丝应援团量身定制了一份应援餐。

一份套餐,指定80份,原价只要2900元,在工作人员指定餐厅购买8500元。

粉丝成了待宰的猪,明星割完主持人割,就连工作人员也不放过。

这些粉丝,为了自己的偶像,能够上《快乐大本营》,不惜给主持人送礼,还要给工作人员送霸王餐。

相比之下,这些粉丝还算是幸运的;只能说,这是一个愿打,一个愿挨。

何炅也是被动收礼,吃相还不算太难看。

而有一些明星,却通过开餐厅,收加盟费,对加盟商进行收割,已经赚了几个亿。

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2015年5月, 在《奔跑吧兄弟》爆火的陈赫,搞起了副业。作为福州长乐人,他联合了福建南平歌手叶一茜,在福州投资成立了贤合庄火锅品牌。

凭借着陈赫的过人人气,再加上老乡粉丝的热情,刚开业的贤合庄生意红红火火。

到2017年底,陈赫已经在福州开出了6家分店。

但是,明星开餐馆,离不开前热后冷的魔咒。经过两年的惨淡经营,到了2019年,贤合庄六家店走到了倒闭的边缘。

陈赫的经商实力,着实感人!

2019年8月,一家叫四川至膳餐饮管理有限公司横空出世。四川至膳与陈赫成立了成都贤合庄餐饮管理有限公司,陈赫是通过福建贤合庄品牌管理合伙企业持股70%,是最大股东。

虽然四川至膳只持有30%贤合庄的股份,但借用陈赫的名气,再加上本身专业的餐饮运营经验,他们迅速将贤合庄规模做大。

即便2020年遭遇了疫情暴击,餐饮行业最艰难的一年,贤合庄仍然在全国开出了500多家加盟店,傲视餐饮界群雄。

从贤合庄的投资回报表中可以看到,加盟商需要一次性缴纳48万元的加盟费,以及5万元的保证金。相当于一家加盟店,陈赫就进账53万。

来源:AI财经社仅仅一年多的时间,500多家加盟店,陈赫的贤合庄就圈钱2.65亿元。

为了吸引加盟商,贤合庄给出了非常诱人的投资回报率。每个月的毛利率有60%,投资回报周期只要9.46个月,这是一个非常恐怖的数据。

火锅界的翘楚——海底捞,上市公布的财报显示,海底捞的毛利率只有18.6%,净利润仅有8.8%。

一家新生的火锅加盟品牌,为了招商,还真敢吹。

无论如何,开餐厅没有赚到钱的陈赫,靠收加盟费却赚得盆满钵满。

对外宣传贤合庄是陈赫开的,但实际上陈赫早已没有实际参与运营,所有的运营都是四川至膳餐饮在操盘,陈赫更多的是做代言,做宣传。

一个出力,一个出名,轻轻松松就收割了2个多亿加盟费,真的没有比这更好的生意了,简直比贩毒还暴利。

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明星捞金也喜欢跟风,他们是一个圈子;陈赫走出了一条新的生财之道,也会跟朋友明星分享,于是其他流量明星,也都开出自己的品牌餐饮店。

2020年10月,火凤祥火锅的第一家店在济南开业。这是陈赫的跑男团兄弟郑恺的火锅品牌,仅仅两个月的时间,火凤祥就开出了50家加盟店。

郑恺的雄心不输陈赫,在三年之内,火凤祥计划要开店500家。

火凤祥的加盟费用同样不菲,三年的加盟费用28万元,还要交5万元的保证金;宣称60%的毛利率,14个月回本。

还是熟悉的配方,还是原来的味道,圈钱的套路都一模一样。

开餐馆收加盟费,这不是新鲜事,但明星们进来,就是降维打击。对于明星来说,这个行业简直就是人傻、钱多,速来!

于是,2020年,出现了明星扎堆开加盟餐馆的奇观。

2020年12月2日,关晓彤的“天然呆”新式手作奶茶店正式开业。她的奶茶店,同样开放加盟。

光是加盟费就要12.5万元,还要2万元的保证金;据测算,一个奶茶店,总投资成本去到50万元左右。

2020年11月24日,黄晓明的烧江南烤肉店,首家店正式在成都太古里开业。

开业还没多久,盈利情况也未明的情况下,烧江南烤肉店就已经急于开放加盟圈钱。

黄晓明的烧江南烤肉店加盟费没有公开的数据,一家烧肉店的投资成本在100-200万之间,加盟费同样不会低。

2020年6月3日,同样是陈赫的好兄弟孙艺洲,个人品牌的卤味烧烤店“灶门坎”在成都开业,陈赫还前来为兄弟站台。

同样的套路,刚开业没多久,灶门坎也开放了加盟。

2020年,按理说是餐饮行业最难做的一年,很多餐饮品牌倒下了。但是,明星们却逆市而行,扎堆开餐厅。

事出反常必有妖,这些明星餐厅的背后,都指向同一家公司。

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陈赫的贤合庄、黄晓明的烧江南、关晓彤的天然呆还有孙艺洲的灶门坎,幕后操盘的都是同一家公司——四川至膳餐饮管理有限公司。

可以这么说,陈赫与四川至膳成功的摸索出了一套切实可行的圈钱模式:四川至膳实际运营,明星以代言和流量入股,开店即快速启动加盟,对加盟商进行疯狂收割。

这条路子走通之后,四川至膳迅速与不同的明星复制这种商业模式,成了明星餐饮品牌最大的孵化器。

然而,由于太急于收加盟费圈钱,他们居然忽视特许经营活动还有规定。

根据相关法律规定:特许人从事特许经营活动应当拥有至少2个直营店,并且经营时间超过1年;特许人应当订立特许经营合同之日起15日内,向商务主管部门备案。

这些明星餐饮店,很多没有2个直营店,经营时间没有超过1年,就已经开始招商加盟;是否向商务主管部门备案,也未可知。

餐厅最重要的是要给客户提供好的菜品,但明星餐厅,通过明星的人气带来大量粉丝食客,却并没有给食客带来好的体验。

菜品贵且不说,关键口味还很一般,很多食客来了一次,就不愿意再来第二次了,这样就给加盟商埋了一个大雷,刚开业的超高人气吸引加盟商入局,迅速扩张导致服务跟不上,后续人气锐减,则会让加盟店的生意一落千丈。

但这些都不是明星考虑的问题,明星们赚的是加盟费,而并不是靠经营餐厅赚钱,既然加盟费已经收到了,加盟店是死是活,就不再是他们担心的了。

开餐馆实际上也是一个高风险的投资,初期投入动则百万,而一旦失败,基本血本无归。

明星开餐馆倒闭,也是常有的事,知名主持人孟非和黄磊开的“黄粱一孟”火锅店,不到两年时间,就开倒闭了。

有业内人士说,三年之内,有75%餐厅都会死掉。

明星的餐饮加盟店越多,后面死的餐厅也会越多,而大部分的加盟商最终都会血本无归。

但是,不管加盟商是死是活,明星们早已赚得盆满钵满了。

最后,再送一句话给想加盟明星餐厅的粉丝们:投资有风险,加盟需谨慎!

感谢邀请,

我是做干洗的,所以只能针对干洗这个行业的加盟来做评论。

选择以干洗加盟模式开干洗店的朋友,可以肯定的讲100%都是新手,都是对于这个行业的零认知的朋友。所以在他们最初对于这个行业的所有的认识与解读,几乎全部都来自于那个和他电话微信沟通的品牌方的招商经理。

但是,这有个但是,这个招商经理今天干了明天干不干还不一定,他们所说的每一句话的目的就是为了拉你加盟,他们有人有干洗从业经验吗??这个几率应该是微乎其微的。大多数的这些招商经理都是一些外行人,一个外行人在给你一个外行人去描述他心目中的美妙好行业、蓝海好项目,这还能有个好了??

作为一个新手,去了加盟总部之后,你要买什么机器,买什么机器合适,你应该买什么化料,买什么化料合适?你自己一天没有在干洗店里呆过,从来没有看过一个已经开了店的老洗衣店是怎么把一件件羽绒服、羊毛大衣从收衣到交出去的整个过程。所以作为新手,他就不可能知道开一家干洗店,应该买什么样的干洗机就够了,买什么样的水洗机就够了,哪些设备根本不需要,哪些设备可以买个好的,哪些设备买个一般的就完全足够了。

但是这些新手去了加盟品牌商那里,遇到的一些不良的品牌商,他们只会推荐一些利润最大化的设备,至于你回去用的怎么样,那不管人家的事了。干洗加盟这个行业有太多的企业不停在被告、去法院、被告、去法院之间徘徊。但是真正加盟商能够胜诉的,寥寥无几啊。

当然了,不是说所有的加盟商都不靠谱,只要你设备投资,找到真正的大品牌,加盟费用高,自然就会远离骗子企业。也能在日后的经营上,更从容一点吧。

为什么不要加盟?

千万不要去加盟!这是本僧与很多创业朋友说的第一个建议!以下内容只适合想认真创业的赚钱人,不适合投钱不怕亏,就想当个老板玩玩(美称:学习)的人。

手里拿着几十到上百万,听了不少创业故事,于是自己也想开个奶茶店或者饮食店,但又不懂行,重新产品配方还有制作形像又太麻烦。于是乎想不如直接找个加盟吧,虽然前期要给加盟费几十万,但其它都不用想,只要选好地址就行了,最重要的是这我能做到啊。心想加盟店都有现实门店,我只要细心考察准能辩出真伪,大不了一星期站在店门口吧,这样加盟妥妥的!只能说这位朋友把加盟想得太简单……因为这样就轻松犯下了创业3大错误:

开放加盟基本是每家做餐饮店的终极目标,就连一家做牛腩的朋友也跟我说以后会开放加盟。通常这类老板是真心对自己的产品有信心的,反正老子做的牛腩天下无敌,吃过都一定天天回来吃。你见过这样的店吗?没有多少吧,想想也知道,谁会天天吃牛腩。但90%的老板几乎都会这样想!潜台词:赚钱快!

继续分析,为什么这些老板都想开放加盟呢?当然是赚钱快啦 !大家想想逻辑,在现今钱多的社会里,到处都是钱在找投资。几十万真算不了什么,基本哪个家庭凑一下都能凑出来。那么如果这项目是确定赚钱的,只需投几十万,那为什么不自己投呢?为什么要开放给不认识的人赚钱呢?认真想想。

当然很多老板会说我已经把所有的钱都投完了,那么为什么他不找他的亲戚投呢?让自己亲戚赚不是更好?每个家庭都总有些找不到工作或游手好闲的人吧,闲钱也会有的吧,这解救了亲人的同时,还带动整个家族赚钱,岂不美哉?认真想想,,为什么有些公司是家族式,封闭的?为什么有些公司是加盟式,开放的?

有人加盟一下子十几万入袋比什么都强,而且还不增加自己额外成本,为什么我不开放加盟让冤大头进来呢?配方、产品、形象这些早已投了固定成本,卖多少赚多少,物流配送人力成本?呵呵!那算几个钱?所以从逻辑上就知道,开放加盟本身就是想赚加盟费的,而不是宣传上说的共赢。那么有人就会说,什么店都有风险的,我就是研发笨蛋,我就当几十万买个配方不行吗?那么你就很少看开店风险了……

很多人认为开一家店,比如前期投了50万那么最多亏就是50万吧,这样太小看开店风险了。我敢说前期投50万,通常会亏到100万!为什么会这样?因为前期50万是固定成本和押金。好了,第一个月结算你发现收入为-10000,你会马上结束它吗?肯定不会,你会对自己说这只是开业下个月会好的。结果第二个月亏-20000,第三个月接着亏……然后你开始用不同的计算方式来自己骗自己,比如开始不算固定成本,或者不算自己工资,来骗自己其实还是有点赚或者持平的,我守着就行了。这样一守,结果会亏得什么也不剩才收手,这就是俗称的"拖死",最后还欠一大推钱。餐饮行业创业90%一年失败,99%三年内失败。你觉得只亏50万的人是不是已经非常聪明了?

而且开店还有不可控风险,地段改建,人流变异是你可控的吗?通常一家好的加盟店2-3年回本,注意只是本回,你能保证这三年内你店的人流量不变么?门前改建一下,公交店搬走,市政扩建一下子门口前没人你不怕?我的一位朋友更惨,上年投了几百万在一个新商业中心刚装修好,结果来了疫情,整家店空转半年,一分没收先亏几十万(折旧、人力、租金、压金),最后还是咬咬牙,再投钱几十万才在最近开业,真不知结果如何。

开一家店首先你要击败99%的人,这样你才能约在第三年回本,对!只是回本。其实这时你也是亏的,因为如果拿这钱去存,也有利息赚啊。最惨的是加盟会让你在亏钱上更难回头,因为加盟费会让你犯了创业的最大错误……

其实如果认真看上文的朋友可能也会想到一二,创业是何其难啊,所以前期必须要极尽可能地压低成本。固定成本最好没有,租金最好没有,人力最好没有(自己上),所以我们看到成功的创业通常起步是非常低的,街边小摊,或者家里开店。很多人以为自己起点高,起步更好,其实大错特错!创业起点低才最重要,因为起点低,可以让成本降下去,比如家门口开店,租金、装修无限趋0,人力理论上也可以算非常低,你因你是在家工作的,这样遇到绝大部分风险,都能活下来。这月赚不了钱,也只是亏了点点人工。转型方便,卖玩具不行,可马上转卖馒头。

而加盟不单有加盟费、装修费、租金、收益还要分成,还有不少有年费,每一样都是把你框得死死的。

说了那么多,是不是加盟店就必死呢?其实还是有二种可以加盟的:第一种,你本身就在公司内工作,能了解公司财务,掌握商业逻辑,看到绝大部分加盟店都能赚钱,回本快,有前景。因为你是公司内部人员,所以能确认到公司不是靠加盟费赚钱的。这类在确认能承受风险和收益后,可以加盟。

第二种,有个100%能相信的亲戚找你加盟,这类其实可以算是我说的家族式公司了,这种风险会比第一种更少一点。当然也要全面了解项目情况,要实地去干过,验证数据真实有效,才去加盟。

其实现在市场上大部分的加盟,从商业逻辑与创业逻辑都犯了致命错误。却同时是很多创业小白的至爱,这就是为什么99%的企业三年内必倒闭的原因之一。创业其实很轻松,无厘头带你跨过前人坑。

我是无厘头,硬核分享,不负关注!

想法太天真!被那些做营销的忽悠的一套套的,都不知道!认为,赚钱就那么简单,只要有本金就能赚一笔!反问一句,有多少社会经验?

有30%是品牌方的原因,有30%是加盟商的原因,还有30%两者都有责任。

以前我也和很多人都一样,只要听到加盟店亏钱,就会认为是割韭菜,全是品牌方的原因。

但自从做了餐饮品牌品牌之后,我也改变了这个观点。

一个加盟店亏钱,需要满足两个条件其中一个就可以了,一是品牌方不管理,二是加盟商不配合。前者就是我们日常所说的割韭菜,打造品牌挖好坑,就等你跳了,跳进去之后他就把钱收进口袋,然后继续收割下一波韭菜。

后者就是加盟商自己的原因,公司做好优质的决策方案,而加盟商总是把自己的立场摆在品牌的对立面,抵触公司方案。除非自己对门店经营、运营非常了解,不然这个店基本上是黄了。

真的想加盟后的话,就要 果敢,越犹豫不决越容易被割韭菜,因为那些公司的营销和销售都是很优秀的,你的顾虑,你的想法他基本上都知道,这样就能根据你的情况进行规劝,最后你就成为了那绿油油的韭菜,即便与他人不同,那也是韭黄。

为什么90%的加盟店都会赔钱?谁说的?哪里来的数据?

除非你说的是快招公司加盟,那估计倒的不止90%。 但是还有很多大牌的公司,加盟都排队加盟,一批人开了很多家,你是觉得他们赚钱买的房子开的车都是假的吗?

那么另外一个问题是,不去做加盟自己干的店是不是更多倒闭了?还是倒闭少了?这个数据要不要对比一下?是不是因为小白大部分都去做加盟所以倒闭的很多。但是同样一批小白人群,要是自己干,可能倒闭更多,死的更快?

这个问题太标题党了!

以下数据来源于 懂加盟 微信公众号

蜜雪冰城1.4万家店

沪上阿姨3000多家了

茶百道4000多家

古茗快5000家

书亦快7000家

你说奶茶不赚钱,这些人都是傻的不成?而且很多人都开了很多家

再看一些其他2000家以上的,随便选一些

紫燕百味鸡

正新鸡排

巴比馒头

吉祥馄饨

久久丫

煌上煌

张亮麻辣烫

别被一些自己不敢去开店的人给吓着了,

别被一些什么也不懂的人拦住了前进的道路

当然如果你要去开店创业,据一定不能脑子一热就干,必须准备到位

赚钱的人,很多

没有选对品牌,一个人人皆知的品牌很重要

我们一定得相信二八定律,任何时候任何行业都存在这种现象,很多加盟品牌看似不挣钱,但有的是挣钱的,有的确实是赔钱,产品或者渠道不适应市场,被淘汰了!

1:传统行业市场细分化越来越厉害,做品牌加盟的投资商和厂家越来越多,竞争白热化,加盟商的可选性越来越多;

2:高精尖行业已经巨头化、垄断化,小企业很难做起来;

3:移动网络和社交平台的兴起,使得创业的可选性越来越多,不一定加盟别人;

4:电商的发展和渠道的变更,使得加盟商和消费者可以直接对接工厂,而不是找品牌商,没有人愿意为溢价买单,除非你是很不错的品牌;因为品牌商很多也是从厂家贴牌生产的,这样就淘汰了一部分没有生产能力的品牌商;

5:只要你有加工厂资源,可以拉来投资,注册一个品牌,就可以对外做招商加盟了,起点比之前要低,但是风险和机遇都很大!

6:很多品牌商看似不挣钱,或是前期烧钱,以补贴加盟商的形式迅速铺开销售网络,但是后期产品和管理跟不上,但是不要紧,他们是做给投资商看的,用来圈钱或是捆绑上市!但却伤害了加盟商的利益!

我对于90%这个数字还是比较认同的,51%餐饮亏钱,24%保本,27%赚钱,那么90%的加盟店赔钱就很正常了。

品牌是一回事,品牌方如果目的不是要做一流品牌,加盟之后死的概率100%,甚至哪一天你会发现跟你聊加盟的小伙子微信里面换了品牌了,说明前一个你加盟的已经挂了。这里的占比就很大了。

其次,就算是品牌过硬,选址不够好,也是硬伤,人家做得好,你就是不来人,倒闭的时候你还成为了品牌方的反面教材,说是不听公司的,看吧,倒闭了吧!要求下一个加盟的人听话。

天时也是一回事,一个朋友-老王,加盟了一个烤肉店,生意很好,想着一个也是开,几个也是开,一口气开了5个,房子抵押了,开始的时候意气奋发,大老板呀,没过多久,2020年来了,彻底没了生意,人工工资要给吧,租金要给吧,利息要给吧,库存的东西要钱吧,于是一口气又关掉4个,问题为什么不全部关掉,他说如果全部关掉就再也爬不起来了,有道理吧,做招商的小哥确在年前换车了,好玩吧。

好在现在开业了,回头一看,满大街的烤肉店,今天他做活动,明天你做活动,不做活动的店基本就没人来,被同行夹在中间动弹不得,必须做优惠,做活动亏钱,不做活动亏得更多,店又关不得,两难。

真要做好一个加盟店还真不是那么容易的事,火的时候是真火,大潮退去的时候,发现只有自己没穿裤子!

还有一个朋友-老李,开的是或火锅城,当时在整条街最出名的,排队的人没有30桌也有20桌,我要过去吃都要提前两小时打招呼才有座位,就算是疫情之后,也是最快恢复的,我们都羡慕他赚了钱,他也是觉得可以,于是找好地段再开了第二家。

天有不测风云,成也加盟,败也加盟,前不久新闻报道了这个品牌的加盟商回收锅底油反复使用,有图有真相,虽然老李没有做过这样的事情,但是人家不相信啊,生意是一落千丈,辛辛苦苦几十年,一夜回到解放前。

如果早两个月,老李的案例还可以作为一个正面案例来和大家分享,现在......

加盟不是不好,天时地利人和都要到位再行呀。

想加盟的亲们可以上我们阿拉丁智店上面看看评估报告呀,就算在后续开店的时候也能用得到,一举俩得不要太美妙哦

赔钱的加盟店市场上以奶茶店居多了,第一加盟费用偏高,市场上的同品类店太多,竞争非常的大,而人工成本也高加上铺面租金持续增长,然而大不分店铺只有4个悦左右的时间可以微薄的盈利,导致大部分都是赔钱倒闭的.

这种说法过于片面,加盟本身是一种良好的商业模式,现在商场里很多都是加盟店,每天的客流量也是非常大的,这就是加盟店的优势。