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粳米的功效与作用

粳米的功效与作用

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粳米的功效与作用

滋阴补肾的效果比较好,适合体虚者服用,能有效增强身体的体质,提高人体对疾病的抵抗力;第二,能起到健脾暖胃的作用,对于脾胃虚弱的病人也有很好的效果。有健脾和胃、补中益气、止泻痢、除烦渴的作用。

粳米含有一种优质蛋白质,能保持血管柔软,具有降低血压的作用。大米含有维他命B1、蛋白质、维生素E、食物纤维等营养物质。对于脾胃气虚、倦怠乏力、心烦口渴、食少纳呆的人来说,粳米食用方便,可以煮粥、蒸用,还可以做爆米花。