Simone蛋白质的检测
的有关信息介绍如下：
对于蛋白的检测,首先要检查的就是蛋白质的沉淀这个特质,用正负重金属的盐将蛋白质沉淀,就可以把试管放进蛋白质溶液中,然后滴入醋酸铅或者硫酸铜溶液,观察吸出的蛋白质被吸出来检测蛋白质。
其次用有机酸沉淀蛋白质,在试管里加入蛋白质溶液,再加入乙酸液,使其呈酸性,然后等待,直到产生沉淀为止。
最简单的一种检测方法是通过蛋白质的色反应,即黄蛋白反应来检测。 将蛋白质溶液和浓硝酸溶液加热煮沸,观察其溶液与沉淀的颜色,观察颜色的变化,慢慢变黄,即黄蛋白,这时就能检测出是否有蛋白质。
