冰糖炖雪梨的做法是怎样的

冰糖炖雪梨的做法是怎样的

现在有很多人都会出现感冒、咳嗽的症状，除了可以用药物治疗之外，一些食疗方法也会有止咳的功效，其中冰糖炖雪梨就是比较实用的一种，现在也有很多人，在出现咳嗽的症状之后，都想要采用冰糖炖雪梨来治，那么，冰糖炖雪梨的做法是怎样的?我们来了解一下。

冰糖炖雪梨的做法：

1、首先需要准备雪梨一个，冰糖6克，枸杞子3克。

2、需要把雪梨的顶部用小刀去掉约1/5。

3、把切除生下的梨，用小勺挖去中间的梨核，把雪梨清理干净后，放入适量的冰糖。

4、把枸杞子放进梨心中间，加入凉开水。

5、盖好雪梨盖，用锅蒸一个半小时左右的时间，当然，如果不方便的话，大家也可以把雪梨切碎，然后再蒸。

6、关火后，开盖，就可以食用了。

冰糖炖雪梨的功效：

冰糖炖雪梨具有清热化痰的功效，特别适合大家在秋季的时候食用。

冰糖炖雪梨能治风热、润肺、凉心、消痰等疾病。

现在医学研究也表明，雪梨确实是具有润肺清燥、养血生肌、止咳化痰的效果。

所以，大家如果出现咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘等情况的时候，都可以多使用一些冰糖炖雪梨。

另外，冰糖炖雪梨还具有降低血压和养阴清热的作用，所以高血压、肝炎、肝硬化患者，在平时也可以适当的多吃一些。

那以上这篇文章就是为大家带来的关于冰糖炖雪梨的相关内容了，现在也已经步入秋季，大家在平时生活中，没事的时候也可以蒸一些冰糖炖雪梨来吃哦，大家不要嫌这些做法麻烦，这样做出来的冰糖炖雪梨不仅非常好吃，对大家的身体也是有很大的帮助的哦。