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黄金薯球

黄金薯球

的有关信息介绍如下:

黄金薯球

1

两个红薯去皮洗干净。

2

切成大小合适的丁,大概半公分左右~

3

红薯丁放在筛子里过一遍水,然后再放入盆中,加入适量面粉。

4

面粉的量自己掌握,拌匀是这个状态就可以啦~

5

轻轻捏合成一个小球,也不必太规则。

6

入六七成热的油锅,中小火,炸至表面金黄即可出锅。

7

外表脆,内里嫩,一口一个,看电视好搭档,不错的小零嘴儿呢!

来自 美食天下 Olivermanka 的作品

使用的厨具:炒锅

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