您的位置首页百科快答 酱焖嘎鱼的正确做法 Simone 发布于 2024-09-05 02:03:14 536 阅读 酱焖嘎鱼的正确做法的有关信息介绍如下:1.准备好所用食材。2.将嘎鱼去鳃、内脏,洗净后沥干水分。3.锅中注油烧热,放葱姜爆香。4.加入一勺豆瓣酱和一勺辣酱。5.煸炒均匀,炒出酱香味。6.加入清水烧开。7.放入醋、糖、盐后加入嘎鱼。8.大火烧开后,转中小火炖至20分钟,收干汤汁即可。