菊花茶的功效与作用有哪些

菊花茶的功效与作用有哪些

1菊花茶的种类

秋冬季节的气候比较干燥，于是很多人都有上火的症状，于是菊花茶就成了很多人降火的选择。

菊花茶的种类有很多，不同的菊花茶都有不同的功效，菊花茶能够清火、明目、抗辐射，在工作闲暇之际饮一杯菊花茶，还能够缓解工作之中的疲劳，但是市面上菊花茶的种类这么多，我们应该如何选择呢?

菊花茶的种类基本上可以分为：贡菊、杭白菊、野菊花，但是冲泡方法也会影响菊花茶的功效。

但是无论是哪种菊花茶都不能连续饮用，一般3-5次是最适合的，体质偏寒的人在喝菊花茶的时候一定要注意适当，否则也会影响我们的健康。

1.降火用滁菊：滁菊又名“白菊”、“甘菊”，是菊花中花瓣最紧密的一种。它对于祛风散热的效果最好。

嗓子发干、头发昏等热伤风症状，喝一些会有效果。

2.明目用贡菊：贡菊也叫黄山贡菊，因为古代作为贡品而得名。贡菊花朵雪白蒂呈绿色。冲泡时间长了茶汤会变绿色。

贡菊的寒性缓和一些，清肝明目养肝养眼作用突出。

泡时加一些枸杞是电脑族的护眼良方。

3.清咽用杭菊：杭菊花朵较大，分杭白菊和杭黄菊两种，杭白菊的味道更甘美一些。与贡菊相比，杭菊的深色花心更明显，泡开后花瓣也容易脱落。

杭白菊的清热利咽效果最强，咽喉肿痛的时候喝效果最好。

4.消炎用野菊花：野菊花的花朵更小更黄，花型也不是很好看，苦寒更重一些。

野菊花的清热解毒作用最强。对缓解生疮、牙痛、口臭有效果。研究发现野菊花的抗癌作用也很强。

不过，一般情况饮用时要慎重，以免损伤脾胃阳气，造成胃部不适、肠鸣、大便溏稀等不良反应。

如今很多人的工作压力都是比较大的，菊花茶能够有效的缓解压力，特别是对于经常盯电脑的人来说，菊花茶还有明目的功效。

菊花茶的种类比较多，在喝菊花茶之前，大家最好应该多了解这方面的知识，不要盲目的选择菊花茶。

2菊花茶的功效与作用有哪些

菊花为菊科多年生草本植物，是中国传统的常用中药材之一，主要以头状花序供药用。据古籍记载，菊花味甘苦，性微寒;有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对口干、火旺、目涩，或抽风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。主治感冒风热，头痛病等。对眩晕、头痛、耳鸣有防治作用。

菊花有野菊和家菊之分，其中家菊清肝明目，野菊祛毒散火，甘苦微寒，清热解毒，对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。现代医学也研究证实，菊花具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌的作用，长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇，适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用。对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩也有较好的疗效。同时，菊花茶香气浓郁，提神醒脑，也具有一定的松弛神经、舒缓头痛的功效。

中医多用以主治目赤、咽喉肿疼、耳鸣、风热感冒、头疼、高血压、疮疗毒等病症。若长期食用，还有“利血气、轻身、延年”的功效。

菊花茶中所有的菊花应为甘菊，其味不苦，尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳，每次用3克左右泡茶饮用，每日3次;也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用，其有平肝明目、清热解毒之特效。

对高血压、动脉硬化患者有显著疗效。

以上是主要的菊花茶的功效与作用，常喝菊花茶对身体有好处，不过菊花性凉，虚寒体质，平时怕冷，易手脚发凉的人不宜经常饮用。

3这些人喝菊花茶是雪上加霜

菊花茶类似万精油般所有人都能用吗，实则不然，以下这些人群喝菊花茶会产生不良反应，禁止食用。

1、孕妇禁止喝菊花茶。

菊花茶性寒、味甘，有极好的祛除火气之效，但孕妇自身免疫力低下、脾胃较为虚弱，食用菊花茶容易刺激肠胃，引起肚疼腹泻等症状，不利于胎儿的健康成长。

2、过敏体质者禁止喝菊花茶。

临床现象表明：现实生活中有人对菊花茶过敏，食用菊花茶会引起皮肤红肿、红疹等过敏现象。

3、寒性体质者禁止喝菊花茶。

寒性体质者畏寒怕冷、身体孱弱、脾胃虚弱、免疫力低下，即使夏季也会有手脚冰凉、腹泻肠胃不适等症状，菊花茶性寒，只会加重其症状，对健康不利。

4、老人及儿童禁止喝菊花茶。

也许大家认为老人喝菊花茶可以降血压、胆固醇，夏季食用并无大碍，但老人消化功能减退、脾胃较为虚弱，喝菊花茶有引起肠胃疾病的可能性，老人需慎重;

小孩处在生长发育的高峰期，阳气正当时，喝菊花茶有削减阳气之效，最好禁止食用。

5、伤寒感冒者禁止喝菊花茶。

通常，伤寒感冒者是因为着凉引起的，菊花茶的属性决定此种感冒患者不宜食用;另外，感冒并伴有咽喉炎者更加不能饮用菊花茶，菊花茶有刺激胃酸分泌，加重咽喉炎症的作用，延缓患者复原的时间、降低复原的质量。

4菊花茶怎么泡

菊花茶怎么泡才正确?

泡菊花茶首先要选取好的菊花茶，事实上菊花容易发霉、生虫子，市场上菊花质量参差不齐，不懂门道的人会选择花朵白且大朵的菊花。

其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。

一定要注意哦!

下面简要介绍一下如何泡菊花茶：

第一步：洗茶

虽然菊花和茶叶不同，但是也不要忘了，菊花在晾晒过程中也有很多灰尘和油脂混入到里面，因此必须用80度的热水泡个3到5秒，再迅速把水滤掉。

因为时间久了，就会把菊花的营养也会滤掉的，这个矛盾必须掌握最佳黄金结合点。

第二步：泡茶

用100度的开水或者凉到90度的热水冲入菊花里，放置5分钟即可饮用。

注意一定是热水冲进菊花而不是菊花放进热水哦。

这是因为热水冲进去会搅动菊花，泡的郎利充分，不用你再去专门搅拌了，而把菊花放进热水，你还要搅拌，否则菊花会飘在水面上。

第三步：重复泡

关于重复泡的次数，只能泡两次就可以了，次数多了，比如超过三次了就没什么意义了，已经没有营养了，除了浪费你的功夫而已。

5泡菊花茶的水温多少

泡饮菊花茶时，最好用透明的玻璃杯，每次放上四、五粒，再用沸水冲泡。若是饮用的人多，可用透明的茶壶，每次放一小把，冲入沸水泡2-3分钟，再把茶水倒入每个人的透明玻璃杯中即可。

菊花茶对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。

健康的人平水也可当开水饮用。每次喝时，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而后再喝。

不过，味苦的野菊花最好不要饮用。

有过敏体质的人如果想喝菊花茶，应先泡一两朵试试，如果没问题再多泡，但也不应过量饮用。

此外，由于菊花性凉，体虚、脾虚、胃寒病者，容易腹泻者不要喝。

一般情况下，菊花茶最适合头昏、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺以及血压高的人喝。

喝菊花茶时，人们往往还喜欢加上几颗冰糖以增加口感。

专家认为，菊花茶加冰糖是可以的，但是对于患有糖尿病或血糖偏高的人，最好别加糖，应单喝菊花。

此外，还有一些脾虚的人也不宜加糖，因为过甜的茶会导致这类人口黏或口发酸、唾液多。

所以，不明确自己体质的人喝菊花茶还是别加冰糖为好。