Simone鸭蛋的营养价值和功效是什么
的有关信息介绍如下：
鸭蛋属于常见的食物，主要含蛋白质脂肪钙磷铁钾等营养成分，具有一定的营养价值，但食物并不具备等同于药物的特殊功效。鸭蛋，为鸭科动物家鸭的卵，具有一定的食用价值。一般情况下，每100g鸭蛋可供食用部分约含有12.6g蛋白质，13g脂肪，其中胆固醇含量为565mg，3.1g碳水化合物，226mg磷，177mg硫，135mg钾，106mg钠，62mg钙，263mg维生素B4（胆碱）及少量其他维生素类及矿物质，可为机体提供约180千卡能量。日常适量食用鸭蛋，可为机体补充一定的营养物质，提供日常所需的部分能量。
