青鱼石是什么价格?
的有关信息介绍如下:青鱼石的市场价格一般在25-40元左右一克。但由于青鱼石的品相不同,厚度不同,规格大小不一等多种因素,会使价格上也产生较大差异。消费差异和工艺不同也是会影响价格的,建议大家到当地市场去详细咨询,以当地价格实际为准。
青鱼石,又称黑魭石。为青鱼枕骨下方咽喉部一用来辅助压碎螺蛳等硬质食物的角质增生。其色为黄,其形如心,坚硬如石,晶莹体透,如翠似玉。
采摘方法
如遇大体型青鱼,可剖取鱼头鱼身联接部位,检索喉咙下颚附近,有无环镶于鱼骨中但相对独立、不相联于其它鱼骨的心型异物。一般肉眼即可见其与其它骨头的明显差异,发现后用起子或刀具等撬取即可。

取石过程
准备工具,一把剪子,一把勺子,将青鱼头,沿胸鳍大关节处切下。
用剪子将青鱼胸鳍大关节剪开,用剪子可以确保不伤及青鱼石。
将剪开的胸鳍大关节掰开,这样就已经可以看到鱼枕骨上部的青鱼石了。
用勺子将青鱼石从鱼枕骨上面撬下。这步其实是最关键的一步,新鲜的青鱼石硬度比较低,撬取不得当容易伤及青鱼石,形成裂纹划痕,所以找到合适的工具非常关键。不锈钢勺子的弧度正好贴合青鱼石的弧度,这样可以非常巧妙地将青鱼石撬下,而不伤及青鱼石,比用小刀,剪刀之类的工具撬取合适。