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吉派香辣虾怎么做

吉派香辣虾怎么做

的有关信息介绍如下:

吉派香辣虾怎么做

1.准备对虾。

2.剪去虾头顶部的虾枪,免得吃的时候扎嘴。

3.从背部用剪刀剪开,剔除虾线。

4.土豆削去外皮备用。

5.用刀切条备用。

6.洋葱两个洗净备用。

7.将洗净的洋葱切片备用。

8.准备调料备用。

9.将干红辣椒切段,大蒜拍扁备用。

10.炒锅放油烧热,下入土豆条炸熟。

11.将炸好的土豆条沥油捞出备用。

12.将整理干净的虾放入锅内过油。

13.炸好的虾沥油捞出备用。

14.炒锅留底油,下入青红花椒炸香。

15.放入大蒜和干红辣椒段翻炒。

16.放入豆瓣酱炒出红油。

17.加入切好的洋葱片,放入玖顺生姜汁、蚝油、酱油和白糖。

18.洋葱炒出香味后,加入适量的水,煮一下汤汁。

19.下入炸好的大虾翻炒入味。

20.最后放入土豆条,加入鸡精调味,出锅即可食用。