蘸酱菜
的有关信息介绍如下:1
苦菜。
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摘洗干净。
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其他的蔬菜也洗净,摆盘。
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肉糜切碎。
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热锅冷油,一点点油。
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放入肉糜翻炒。
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炒出油脂,肉糜微黄。
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大蒜去皮洗净。
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切成末。
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放入肉糜中。
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取甜面酱。
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放肉糜中。
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翻炒均匀,放鸡精。
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炒匀即可,把肉酱放一边,油脂不要。
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成品肉末甜面酱,这款酱,到这可以搭配面条啥的吃,好香的。
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成品蘸酱菜。
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 家常菜快手菜自制酱料