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烧白子是什么

烧白子是什么

的有关信息介绍如下:

烧白子是什么

1、“烧白子”这道菜,用的是河豚的精子作为原材料,烧制而成,在日本,收到很多人的喜爱。

2、“白子”这个词是来源于日本,一般是代表雄鱼的精液结块,不过一般都是用的河豚,因为河豚的肉非常鲜美,河豚的烧白子真的会爆浆,就像猪脑一样,非常的鲜嫩,吃进嘴里就像日本豆腐一样软糯。