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海参的作用与功效有什么

海参的作用与功效有什么

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海参的作用与功效有什么

海参功效主要包括补气养血、保护心血管以及抗肿瘤等,可以补充身体所需的各种营养物质,起到增强身体免疫力的作用。

海参是一种比较名贵的食材,富含丰富的蛋白质、氨基酸、微量元素以及特殊的营养活性物质等营养成分,有非常高的营养价值,能补充多种人体不能自主合成的氨基酸,从而增强身体免疫功能,而且海参中含有的蛋白质还能促进造血细胞的合成,预防缺铁性贫血的发生。

海参的营养价值较高,但避免一次性吃太多,防止加重肠胃负担,诱发消化不良的情况。