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蓖麻子有毒吗

蓖麻子有毒吗

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蓖麻子有毒吗

蓖麻子有毒。蓖麻子味甘、辛,性平,归大肠、肺经。具有泻下通滞,消肿拔毒的功效。用于大便燥结,痈疽肿毒,喉痹,瘰疬。

现代研究显示,中药材蓖麻子主要含脂肪油,还含蛋白质、酚类、甾醇、磷脂酰胆碱及亚油酸等;

另外还含有2种有毒成分蓖麻毒蛋白与蓖麻碱。蓖麻子是一种泻下药,为大戟科植物蓖麻 的干燥成熟种子。收集蓖麻豆时要非常小心,以免中毒后意外死亡。

添加到食物中的蓖麻油已经经过处理,其毒性已经被去除,不会影响身体健康。

建议患者在日常生活中,如果不知道食物是否有毒,就要避免食用,以免危及生命。