西红柿炖牛腩的功效与作用
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西红柿炖牛腩是一道滋补作用很强的菜品,其中含有大量的蛋白质、氨基酸、维生素以及钙、磷、铁、钾等多种营养成分,可以起到补虚强身的作用,适合体质虚弱的人士食用。
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西红柿炖牛腩中具有补血养血的作用,其中含有多种维生素、氨基酸和丰富的铁元素,可以促进人体血红细胞的再生,可以改善人体缺铁性贫血、气血两虚等不良症状。
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西红柿炖牛腩中含有大量的磷、铁、钙等多种营养成分,这些物质进入人体以后对骨骼发育有一定的好处,而且也可以帮助增加人体内的骨密度,可以起到强壮筋骨的作用,对于骨质疏松及其他关节疾病有一定的好处。
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西红柿炖牛腩中含有丰富的胡萝卜素和维生素A、C等成分,可以促进人体的新陈代谢能力,减少皮肤的色素沉着,可以减轻面部色斑,起到美白润肺的作用。