确定蔗糖是否水解有什么方法
的有关信息介绍如下：
1、 将蔗糖溶液加过量的氢氧化钠溶液，使溶液呈碱性环境；
2、再向溶液中加入新制氢氧化铜溶液；
3、加热沸腾；
4、如果有红色沉淀，确定蔗糖水解，如果没有红色沉淀，蔗糖就没有水解。
确定蔗糖是否水解有什么方法
Simone
发布于 2024-08-06 06:57:13
537 阅读
Simone
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