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古月粉

古月粉

的有关信息介绍如下:

古月粉

不是。

胡椒粉(hú jiāo fěn),亦称古月粉,由热带植物胡椒树的果实碾压而成,主要产在印度、越南、印尼、泰国、新加坡等国,中国广东省、海南岛也有生产。

五香粉是将超过5种的香料研磨成粉状混合一起,常使用在煎、炸前涂抹在鸡、鸭肉类上,也可与细盐混合做沾料之用

五香粉不是古月粉,五香粉包括一是花椒。二是大料。三是桂皮。四是回香。五是白芷这五种调料碾压的粉。古月粉是白胡椒颗粒碾压的粉。五香粉适合炒菜,包饺子,包包子,酱肉类用。古月粉适合做各种汤和做鱼虾用,其味道鲜香味味,还能去腥的作用。