油豆腐哪里可以学做豆腐泡?只学做,不加盟,费用大概多少?
的有关信息介绍如下:你好,各地的豆腐店,只要你能拜老板为师,就能学习,网上也有自制视频。
卤水豆腐的做法 主料 黄豆 300g 辅料盐卤6g 步骤
1.头天晚上把黄豆泡上。一早起来就用豆桨机把黄豆打成桨
2.把打好的豆浆倒在一个布口袋中把豆渣过滤出来
3.打好的豆桨用锅煮,一定火不要大煮到没有沫沫了
4.当豆桨降温到85度时点上卤水,静置20分钟,
5.把豆花放入豆腐盒里的布中并盖好,上面压上重物。
6.30分钟开包就是豆腐了。
豆腐泡是一种传统豆制食品。南方称之为油豆腐。北方统称为豆腐泡。想要学的话,可以到这里来看看。