Simone燕条和燕盏有什么区别营养价值
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燕条和燕盏在营养价值上来说，没有什么区别，燕盏即燕窝，因形似船盏，故称燕盏。燕吐的唾液一般呈条状，即为燕条。燕盏是由燕条，还有燕角，少量的杂质和燕丝组成，燕条是燕盏的一部分。燕盏里掺杂有毛，所以在去毛的过程中，燕盏掉下来的部分就是燕条，因此二者在营养价值上基本无区别。
燕条和燕盏属于补品，含有丰富的燕窝酸、蛋白质、碳水化合物，以及氨基酸、微量元素。这些营养物质都是人体所需，适量食用，可以给机体补充营养物质。其中的微量元素有助于促进人体代谢，对机体有一定好处。但食用燕条或者燕盏需要注意，食用期间应少食辛辣、油腻的食物，以及少吃酸性的食物，以免食用后刺激胃肠道，影响机体对燕条和燕盏的营养吸收。
