SimoneGB2760-2011《食品添加剂使用标准》附录A中部分条款的疑问！！！
的有关信息介绍如下：
这个怎么说呢，比如国标里规定PG在单独使用时最大使用量是不超过100pm，BHA单独使用时的最大使用量也是不超过200ppm，那他们2个混合一起用时，PG的实际使用量是60ppm，那么PG占其最大使用量的比例应该是60/100=60%，如果BHA实际使用量是70，那么BHA占其最大使用量的比例应该是70/200=35%，那么两者之和是60%+35%=95%，这就少于1了，对吧！如果BHA的实际使用量是100ppm的话，那么其占最大使用量的比例应该是100/200=50%，那么两者之和就是60%+50%=110%，那就大于1了，就这个意思，能理解吗？关于什么添加剂适合这个规则，2760里应该都有说的，仔细点看看吧！做食品一定要熟悉这本书！来不得半点马虎哦！
祝
商祺
如：
两种防腐剂：2-苯基苯酚钠盐、4-苯基苯酚用于对甘橘进行表面处理，GB 2760规定其单独使用时的最大使用量分别为0.95g/kg和1.0g/kg，如果其各自实际使用量分别以A和B表示，那么在混合使用时，二者实际最大使用总量应符合下式中A/0.95 + B/1.0 ≤1的规定。
