凉拌菜花的做法

凉拌菜花的做法

凉拌菜花这道菜对于大家而言是再熟悉不过了也是很多人的心头爱，可是到底家常做凉拌菜花的做法是怎样呢?很多人无法掌握家常做凉拌菜花的做法诀窍，下面就和康网小编一起来了解下关于凉拌菜花的做法介绍的相关信息吧。凉拌菜花的做法介绍原料：菜花、水、蒜末、盐、味精、香油、酱油。

1、菜花洗干净，掰成小朵

2、放在开水里炒熟。控干捞出

3、蒜切末4、菜花根据自己的口味放入盐、味精、香油和少许酱油加入蒜末拌匀。扩展阅读：西红柿炒菜花的做法原料：菜花1颗(500克)，番茄1个(或者小番茄15个)，番茄酱2大勺(30ml)，葱花、盐、糖少许。

1、菜花去除根部，用小刀切割成小朵，再用清水冲洗干净。番茄洗净，切成小丁。

2、锅中放入适量热水，大火烧沸后将菜花小朵放入氽煮2分钟，再捞出沥干待用。

3、中火烧热锅中的油，待烧至六成热时将葱花放入爆香，随后放入番茄丁翻炒片刻，再调入少许清水大火烧沸，小火将番茄炒至软烂。