糖精和糖精钠哪个危害大

糖精和糖精钠哪个危害大

糖精和糖精钠的危害没有办法判断哪一个危害性更大。

1、糖精

糖精是食品糖的一种，是一种化学性质的防腐剂，常见的添加剂是碳酸钠，在食品中用作增稠剂、脱水剂和乳化剂。如果摄入过多的糖精会导致血液中的血糖浓度升高，从而引起高血糖。

患者会出现口渴、多尿、多食、体重减轻等症状，如果不及时治疗还可能会引起糖尿病酮症酸中毒，从而导致身体的多个器官受到损伤，严重影响身体的健康。

2、糖精钠

糖精钠是一种食品添加剂，是一种白色或类白色的粉末，无味，无嗅觉，无味，本身不具有毒性。

如果摄入过多的糖精会导致人体内的血糖浓度升高，从而引起高血糖，患者会出现口渴、多尿、多食、体重减轻等症状。

过多的糖精钠还会刺激胃肠道黏膜，导致胃肠道黏膜损伤，患者可能会出现腹泻、腹痛、腹胀、恶心、呕吐等症状。

糖精和糖精钠没有办法判断哪一个危害性更大，但是如果摄入过多的糖精会导致身体健康受到影响，摄入过多的糖精钠还会影响到肝脏和肾脏的代谢，因此要避免过多的糖精钠。