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层糕粿

层糕粿

的有关信息介绍如下:

层糕粿

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粘米粉➕冷水。搅拌。

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小炒一下

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小炒一下

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腌制一下,根据自己的下腌制,

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面粉搅拌好,就加大量水和少量一些虾仁鱿鱼花生,搅拌,

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下点油

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锅里加水,准备蒸

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大概大半碗,起大泡就可以下第二层

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以此类推,不过慢慢多很多层,就很难起泡,就以五分钟,放一层

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最后两层时,就把所有材料倒进去粘米粉里,搅拌,然后依旧层层蒸,最后一层就蒸多十五分钟就可以出锅,

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这酱料,可以根据个人口味调,我的是葱花酱油油做成。

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这是未下酱料,也可以吃。

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放了酱料,更好吃。

来自 美食天下 女装批发小小嘀咕 的作品

使用的厨具:蒸锅

所属分类: 热菜